DGC 7840 HC ProHorno a vapor combinado compacto para cocinar al vapor, hornear y asar, con sonda inalámbrica e HydroClean.
Precio: $ 7.599.900*
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* PVR - precios incl. IVA
DGC7840 HC Pro
Más información del producto
Horno a vapor combinado compacto para cocinar al vapor, hornear y asar, con sonda inalámbrica e HydroClean.
- Gran display con sensor de proximidad - M Touch S + MotionReact
- Resultados perfectos: tecnología de vapor DualSteam
DualSteam
Placer sano: el vapor se distribuye de forma homogénea y rápida para que obtengas unos resultados óptimos. - Muy crujientes y jugosos: cocción combinada
Cocción combinada
Puro placer: resultados perfectos a la hora de hornear y asar gracias a la combinación de calor seco y húmedo. - Miele@home: aparato con conexión WiFi con Mix & Match
Mix & Match
La Miele App indica que se pueden cocinar hasta tres alimentos al mismo tiempo. - Limpieza sencilla – HydroClean e interior en acero inoxidable
HydroClean
Limpieza brillante: con HydroClean, el interior del horno a vapor Miele se limpia de forma totalmenteautomática.
Detalles del producto - DGC 7840 HC Pro
| Construcción y diseño | |
|---|---|
| Horno a vapor | •  Horno a vaporMáxima versatilidad: horno a vapor y horno convencional en un solo electrodoméstico. |
| VitroLine | •  VitroLineEl cristal es el protagonista principal: el panel, la puerta y la parte frontal del tirador están totalmente acristalados en gris grafito o negro Obsidian. |
| Color del aparato | Obsidian Black |
| Ventajas Miele | |
| Calentamiento rápido | •  BoosterVelocidad exprés: este programa lo apreciarán particularmente aquellos que disponen de poco tiempo para cocinar. |
| Precalentamiento | • |
| Generación externa del vapor | • |
| Sensor clima | • |
| Ajuste personalizado del grado de humedad para Cocción combinada | • |
| Preparación de menús completos, sin mezcla de sabores | • |
| Mix & Match | • |
| Sonda térmica | sin cable  Sonda térmicaOlvídate de vigilar: la indicación de tiempo restante te avisa cuando la carne o el pescado están en su punto. |
| Programas automáticos con ajustes personalizados | • |
| Mantenimiento del calor | • |
| Crisp function | • |
| Funciones | |
| Aire caliente plus | •  Aire caliente plusEsponjoso y suelto: ideal para el horneado y el asado rápido y delicado hasta en dos niveles. |
| Calor de bóveda y solera | •  Calor de bóveda y soleraEl método universal y clásico para que todas las recetas tradicionales de hornear y asar queden perfectas. |
| Cocinar al vapor | •  Cocción al vaporPreparación cuidadosa y saludable: al cocinar al vapor se conserva gran cantidad de nutrientes. |
| Cocción combinada | • Cocción combinadaPuro placer: resultados perfectos a la hora de hornear y asar gracias a la combinación de calor seco y húmedo. |
| Cocción combinada con aire caliente plus | •  Cocción combinada y Aire caliente plusResultados óptimos: con la humedad adicional, el pan, los panecillos o la carne dan resultados profesionales. |
| Cocción combinada con calentamiento de bóveda/solera | •  Cocción combinada con calor de bóveda y soleraLos platos se cocinan homogéneamente por arriba y abajo: el pan queda perfecto. |
| Cocción combinada con grill grande | •  Cocción combinada con GrillEn especial el pescado y la carne con mucha grasa quedan tiernos y jugosos, con piel o corteza crujiente. |
| Sous-vide | •  Cocción Sous-videEl mayor placer: la carne, verdura o fruta cocinada al vacío ofrece una experiencia única en cuanto a sabor. |
| Cocción intensiva | •  Cocción intensivaYa se trate de pizza, quiche o de un bizcocho, todo sale con una base crujiente y con un recubrimiento jugoso. |
| Grill con recirculación de aire | •  Grill con recirculación de aireCrujiente por fuera, jugoso por dentro: ideal para pollo, pato, codillo, redondo asado y otros platos de carne. |
| Grill | •  Grill grandeDisfruta del grill dentro de casa:: asa grandes cantidades de entrecots, salchichas, etc. |
| Grill pequeño | • |
| Funciones con grill | • |
| Calor de bóveda | •  Calor de bóvedaAgradable a la vista y al paladar: gratinados y dorados perfectos. |
| Calor de solera | •  Calor de soleraPreparar al punto: para platos que se cocinan al baño María o que se quieran dorar por abajo. |
| Repostería especial | •  Repostería especialPreparar deliciosos pasteles, pastas perfectas y pasteles tan buenos como los de la panadería. |
| Aire caliente Eco | •  Aire caliente EcoEspecialmente sostenible, pues los alimentos pueden prepararse ahorrando energía. |
| Cocción al vapor ECO | •  Horno a vapor EcoEcológico y sostenible: ahorra energía cuando cocines tus alimentos. |
| Descongelar | •  DescongelarDescongelación delicada: descongela con las condiciones ideales, suavemente a unos 60 °C. |
| Bandejas gourmet | • |
| Calentar | • |
| Atemperar platos | • |
| Programas automáticos | • |
| Programas automáticos específicos de países | • |
| Funciones especiales | • |
| Confort de manejo | |
| Conexión con Miele@home | • |
| Display | M Touch |
| Sensor de proximidad MotionReact | •  MotionReact*Reacción al acercarse: la iluminación se enciende, las señales se apagan y los frontales se detectan. |
| SoftOpen | • |
| SoftClose | • |
| MultiLingua | • |
| MyMiele | • |
| Función Ayuda | • |
| Panel elevable con motor | • |
| Cocción independiente de la cantidad | • |
| Cocción al vapor hasta en tres niveles a la vez | • |
| Preparación automática de menús completos con vapor | •  Preparación automática de menúsCocinar varios ingredientes a la vez: la temperatura, la duración y la secuencia se determinan automáticamente. |
| Reducción del vapor antes de finalizar el tiempo de cocción | • |
| Señales acústicas polifónicas | • |
| Funciones de tiempo | • |
| Indicación de la hora | • |
| Indicación de la fecha | • |
| Minutero avisador | • |
| Programación de inicio de cocción | • |
| Programación de fin de cocción | • |
| Programación de tiempos de cocción | • |
| Indicación de la temperatura real | • |
| Indicación de la temperatura teórica | • |
| Señal acústica al alcanzar la temperatura teórica | • |
| Propuesta de temperatura | • |
| Programas propios | • |
| Programa Sabbat | • |
| Ajustes personalizados | • |
| Eficiencia y sostenibilidad | |
| Clase de eficiencia energética (A+++ - D) | A+ A+ |
| Consumo de potencia en estado desconectado en W | 0,5 |
| Consumo de potencia en modo standby en W | 1 |
| Consumo de potencia en el modo preparado en red en W | 2 |
| Tiempo hasta la conexión automática en el modo preparado en red en min | 20 |
| Duración hasta conex. auto. preparado en red en min | 20 |
| Tiempo hasta la conexión automática en estado desconectado en red en min | 20 |
| Confort de mantenimiento | |
| Interior en acero inoxidable y acabado estructurado | •  Interior del horno ac. inox. y acabado tipo linoAlta calidad y fácil limpieza: el interior del horno es de acero inoxidable con una estructura tipo lino. |
| Resistencia del grill abatible | • |
| Generador externo de vapor | •  Fácil limpiezaSin depósitos de cal: limpieza rápida y sencilla gracias al generador de vapor externo. |
| HydroClean | • HydroCleanLimpieza brillante: con HydroClean, el interior del horno a vapor Miele se limpia de forma totalmenteautomática. |
| Programa Mantenimiento | • |
| Programa Remojo | • |
| Programa Aclarado | • |
| Programa para el secado del interior del horno | • |
| Sistema de sujeción rápida para listones portabandejas | • |
| Listones portabandejas extraíbles | • |
| Descalcificar | •  Cómodo programa de descalcificaciónSencillo proceso de descalcificación: sigue las indicaciones del display e introduce la pastilla de Miele, tu horno funcionará siempre a la perfección. |
| Puerta CleanGlass | •  Puerta CleanGlassSimple y sin complicaciones: la superficie lisa de la puerta facilita la limpieza. |
| Tecnología de vapor/conexión de agua | |
| DualSteam | •  MultiSteam ProPlacer sano: el vapor se distribuye de forma homogénea y rápida para que obtengas unos resultados óptimos. |
| Depósito de agua fresca, volumen en l | 1,4 |
| Depósito de agua fresca, detrás del panel elevable | • |
| Depósito de condensado, integrado detrás de la puerta elevable con motor | • |
| Filtro de desagüe | • |
| Seguridad | |
| Sistema de enfriamiento del aparato con frente frío | •  Sistema de enfriamiento del aparato y frontal fríoProtección contra quemaduras: el frontal del horno se mantiene relativamente frío. |
| Desconexión automática de seguridad | •  Funciones de seguridadSiempre seguro: el seguro para niños y la desconexión automática de seguridad proporcionan una protección fiable. |
| Bloqueo de puesta en funcionamiento | • Funciones de seguridadSiempre seguro: el seguro para niños y la desconexión automática de seguridad proporcionan una protección fiable. |
| Sistema de enfriamiento de vahos | • |
| Bloqueo del teclado | • |
| Datos técnicos | |
| Volumen interior en l | 47 |
| Número de niveles de bandeja | 3 |
| Identificación de los niveles de bandeja | • |
| Apertura de la puerta | abajo |
| Iluminación del interior del horno | BrilliantLight  BrilliantLightPotente y agradable: los LED de alta calidad iluminan de forma óptima el interior de tu horno. |
| Temperaturas en funcionamiento como horno mín. en ºC | 30 |
| Temperaturas en funcionamiento como horno máx. en ºC | 230 |
| Temperaturas en funcionamiento como horno en °C | 30–230 |
| Temperaturas en funcionamiento como horno a vapor mín. en ºC | 40 |
| Temperaturas en funcionamiento como horno a vapor máx. en ºC | 100 |
| Temperaturas en funcionamiento como horno a vapor en °C | 40–100 |
| Medidas del hueco (An x Al x Fo) en mm | 560-568 x 450-452 x 550 |
| Ancho del hueco mín. en mm | 560 560 |
| Ancho del hueco máx. en mm | 568 568 |
| Alto del hueco mín. en mm | 450 450 |
| Alto del hueco máx. en mm | 452 452 |
| Fondo del hueco en mm | 550 550 |
| Medidas del aparato (An x Al x Fo) en mm | 595 x 456 x 569 |
| Peso neto en kg | 40,1 40,1 |
| Potencia nominal total en kW | 3,4 |
| Tensión en V | 230 |
| Frecuencia en Hz | 50 |
| Fusibles en A | 16 |
| Número de fases | 1 |
| Cable de conexión con clavija de enchufe | • |
| Longitud de la conducción eléctrica en m | 2 |
| Sustitución de lámparas | Servicio Post-venta |
| Accesorios suministrados | |
| Bandeja universal con PerfectClean HUBB 71 | 1 |
| Parrilla para hornear y asar con PerfectClean HBBR 71 | 1 |
| Guías telescópicas FlexiClip con PerfectClean HFC 71 (par) | 1  Guías telescópicas FlexiClipErgonómico y cómodo: con las guías telescópicas accederás a los platos del horno con total comodidad y seguridad. |
| Sonda térmica inalámbrica | 1 |
| Listones portabandejas extraíbles (par) | 1 |
| Recipiente para cocción al vapor perforado de acero inoxidable | 2 |
| Recipiente para cocción al vapor sin perforar de acero inoxidable | 1 |
| Detergente HydroClean | 1 |
| Pastillas descalcificadoras | 2 |
| Display en varios idiomas | |
| Display disponible en varios idiomas gracias a MultiLingua | bahasa malaysia dansk deutsch english español français hrvatski italiano magyar nederlands norsk polski português pусский română slovenčina slovenščina srpski suomi svenska türkçe yкраїнська čeština ελληνιкά العربية 中文 日本語 繁體中文 한국어 |
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